本月开始立冬气温逐步下降，按照往年惯例，水果市场相对会平淡一点，但从本月的整体交易看、整个果市逆袭而上，丝毫没有受到天气的影响。据对水果市场监测显示，11月份市场畅销水果分别为：柚子、橘子、橙子、猕猴桃。具体情况分析如下：

一、时令水果价格略有提升，同比上涨明显

1、价格分析：据对水果市场了解，本月猕猴桃9.6元/公斤，较去年同期增长17.8%、柚子价格为11.6元/公斤，较去年同期增长14.2%；橘子6.5元/公斤，较去年同期增长12.6%；橙子12.4元/公斤，较去年同期增长10.4%； 2、原因分析：因为冬季大多数水果有助补充多种维生素、口感好。随着生活质量的提高，人们都会选择应季养生水果，因此使本年时令水果价格普遍上涨。加之入冬后受到天气的影响，很多水果的产量会有所下降，这也导致了水果的价格得到提升。市场上对高品质水果的追求，也迫使到货品质不断提高，带动价格上幅。

二、深受市民热爱的时令水果益处分析

1、猕猴桃：因猕猴桃皮含大量果胶酶和水解蛋白酶，饭后食用猕猴桃和猕猴桃皮，2小时后就可使肠胃内的难溶性粗蛋白得到分解，起到肠胃清洁的作用，所以猕猴桃和猕猴桃皮更是那些经常在酒楼、餐馆进膳的先生、女士们的必备食品。

    2、柚子：柚子成熟于深秋和初冬交接的时间。柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。

3、橘子：橘子色彩鲜艳、酸甜可口，是秋冬季常见的美味佳果。橘子的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用橘子中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。

4、橙子：橙子含有大量维生素C、黄酮类物质和类胡萝卜素，不仅具有抗氧化作用，可增强免疫力，抑制肿瘤细胞生长；而且能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。

三、下一步预测

从本月开始，天气将逐渐降温，我县水果的销售比重也会受季节原因而有所增加。随着年底将至，元旦、春节将成为了近期的主导节日，消费者在节日的影响之下对水果的需求量也会随之而增加，优质的水果也会越来越受到市场的欢迎。从当前的交易情况也可以看出，果品的交易量将会持续增长，在进入到冬季果市之后，市场也将会迎来一个全新的水果交易旺季，时令水果还会迎来一个销售小高潮。