【一线讲述】

舌尖美味，人间烟火抚人心

讲述人：湖南长沙市文和友总经理 孙 平

　　“长沙旅游真的没有淡季吗？”这些天，一条关于长沙旅游的话题登上微博话题榜，引得众多网友分享心得、交流攻略。我只想骄傲地说一句：那确实！

　　就拿我们文和友来说吧。虽然春节假期已过去一个月了，可长沙文和友的单日客流仍然达到约6万人次的高位。我们的创始团队中，许多人都是从老长沙的街头巷尾走出来的，对这座城市有着深入肌理的情感和记忆，也希望向更多人传递属于长沙的独特文化体验。于是，在长沙五一商圈，我们用20000平方米的空间，还原了一个20世纪80年代的老长沙社区场景。在这里，除了品尝长沙地方美食之外，还可以体验沉浸式魔术表演、坐空中缆车浏览室内“街景”、在酒吧小酌、与朋友K歌、打台球……这座微缩版的长沙不夜城，让来自天南海北的人们体验到了老长沙的风土人情。

　　近期，随着客流量不断攀升，我们趁势推出了一系列优化服务。比如，推广应用线上排号系统，引导消费者线上排号以缩短现场等待时间；延长营业时间，增加单日接待人数；根据季节时令，研发多款湖湘特色的小龙虾菜品和春季限时菜品，让新味道惊艳更多人。我们还通过“0731新文娱影像艺术展”、复古相亲角、“老式录像厅观影”等沉浸交互内容，让人们获得更丰富立体的文旅体验。

　　入夜，这座“不夜城”的声浪更热烈了。面对线下消费复苏的好形势，我们将策划打造更多富有创意的交互体验内容，让游客朋友们尽情领略长沙“夜经济”的独特魅力。

　　（项目团队：光明日报记者 张胜、赵秋丽、冯帆、陆健、胡晓军、李玉兰、禹爱华、龙军、严圣禾、王斯敏 光明日报通讯员 楼丽君、薛斌）

　　《光明日报》（ 2023年02月27日 07版）