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挖掘乡村之美,为发展注入新动能

2023-02-20 09:16 光明网-《光明日报》   邱晓琴  阅读:3345 

  带着专业知识与乡土情怀,他们投身乡村运营——

  挖掘乡村之美,为发展注入新动能

  编者按

  在乡村全面振兴的道路上,怎样改变“千村一面”的弊病,增强乡村自身“造血功能”,让村庄活起来、产业旺起来、村民富起来?全国各地一直在探索。在政府主导下引入“乡村运营师”,强化乡村发展中的专业化管理和运营能力,是近年来一条颇具成效的新路子。今天,各地活跃的乡村运营者越来越多,他们努力发挥专业知识、能力本领,为乡村量身打造因地制宜的致富方案,让小山村变出新模样,助老乡们过上好日子。让我们听听他们的故事,并请专家就此进行深度解析。

挖掘乡村之美,为发展注入新动能

  福建省福州市连江县小沧畲族乡美景 新华社发

  【一线讲述】

  龙门有秘境,深山建乐园

  讲述人:浙江省杭州市临安区龙门秘境村落景区乡村运营师 娄敏

  小时候,我和外婆生活在风景优美的杭州市临安区高虹镇大山村,对那里有着很深的感情。2016年,我得知外婆家种的有机茶叶、笋干卖不出去,一家人很着急,心里便想,自己能不能做些事情,让山里货卖得出、卖得好?于是,我主动和村委会联系,得到了积极反馈。不久,我便带着团队回到大山村。通过流转土地、种植瓜菜花卉等,村里产业渐渐有了起色。

挖掘乡村之美,为发展注入新动能

  浙江省杭州市临安区龙门秘境村落景观 光明图片

  2017年,临安决定打造“龙门秘境村落景区”。这片区域由高虹镇的石门、龙上、大山三个行政村组成,面积55平方公里。我积极参与,如愿成为龙门秘境的乡村运营师。

  那时,龙门秘境只有十几户农家乐,特色不鲜明,生意很清冷。怎么才能尽快发展起来?我们决定从规划入手。在充分调研基础上,我们为三个村落确定了探古之旅、畅玩之旅和康养研学之旅的主题,并在保护生态的前提下充分挖掘当地文化、民俗、饮食等资源,建设了一批“网红打卡点”,以“前店后作坊”的模式进行产品展示、开展互动体验。到2018年底,农家乐增加到70多家,吸引了200多人回村创业。接着,种植“戴妃黄菊”、建设精酿啤酒屋……小山村添了“国际范儿”,游人纷至沓来。生意好的农家乐,每天中午都要等位,老乡们的收入也普遍翻了十几番。

  周围的小村庄也跟着热闹起来。村民们挖来的竹笋、采摘的茶叶,甚至家家户户储备的大酱、麻糍、羊耳朵等吃食,都成了城里人青睐的“走俏货”,一年总能卖个几万到十几万块钱。大家说,这变化连做梦都没想过。

  7年转瞬即逝,龙门秘境的建设从开始的一片观望,到后来的一片笑声,再到现在的一片掌声,带给我很多感触:乡村发展一定要和乡村运营相结合,以产业、产品为导向,摸透村落传统文化,明确目标人群,然后进行科学合理的规划设计。

  说到困难,其实也不少,比如缺人才。为了破解这个难题,我们高薪聘请有经验、有情怀的年轻人来管理各个区域,如同“领头雁”一般带着老乡们一起寻方子、找门路。我们还和一些高校合作,给学生们提供实习岗位,希望他们了解并爱上乡村,毕业后下决心来到乡村,成为扎根乡村的开拓者和建设者。

  今年,又是充满希望的一年。我们计划对各个区域进行一次“微改造、精提升”,在石门村建设两个乡村博物馆,让游客欣赏体验这里的传统手工艺。此外,还打算增加丛林穿越、亲子劳动体验基地、天文露营公园等亲子活动场所,让龙门秘境更有吸引力。

  来“红薯小镇”,品红火生活

  讲述人:河南省洛阳市汝阳县柏树乡窑沟村“红薯小镇”乡村运营师 韩雪丽

  今年,大家过了一个热气腾腾的春节。从初一到十五,我们窑沟村“红薯小镇”接待游客近20万人次,毛收入200多万元。小镇打出了名头,乡亲们尝到了甜头,我这个乡村运营师也感到脸上有光。

  窑沟和我的老家在同一个乡。这里地薄,庄稼长不旺,种出的红薯却格外香甜。春天栽薯苗,秋天刨红薯,火窝烧红薯,冬天漏粉条,是我童年最深的记忆。

挖掘乡村之美,为发展注入新动能

  河南省洛阳市汝阳县柏树乡窑沟村一景 新华社发

  小时候,村里还很热闹。后来,年轻人大多进了城,村里冷清下来,只留下老人独守老屋。不过,种红薯的传统依然在延续,家家户户的窑洞式红薯窖更是独具特色。窑沟的村庄布局也很有味道,土窑石屋依山而建、错落有致,洋溢着浓郁的乡土气息。

  这两年,乡村振兴如火如荼,县里乡里看中了窑沟开发旅游的潜质,投入了很多资源搞乡村建设,但业态运营一直是短板。

  2021年,我回乡探亲,在党委政府和村里长辈的热情邀约下,我决定返乡创业,并很快接手了窑沟的乡村运营业务。

  把乡村运营好并不容易,最头疼的是如何精准定位。经过无数次争论,我们最终选择了“红薯IP”。红薯作为早年间的“救命粮”,承载着一代人的记忆。现在生活好了,吃粗粮反倒成了时尚,红薯越来越受欢迎。窑沟有“好吃”的口碑,有完整的村落,有民间手艺人,打造“红薯小镇”的策划应运而生。

  说干就干。红薯开挖节、红薯擂台赛、“小红薯”奇妙游等特色活动敲锣打鼓地办了起来,儿童乐园、美食广场、摄影基地等休闲业态纷纷“冒”了出来,“小红薯”真的火了!

  村民们的日子,也跟着红火起来。吕百成大爷过去家境不好,住了几十年石头房。现在,老两口支摊卖烤红薯,真是供不应求。游客们尝了烤红薯,还要买鲜薯带走,他窖藏的1万多斤红薯都要见底了。

  “红薯小镇”之所以能红,得益于处理好了运营商和政府、投资商、村集体、村民的关系。政府负责乡村建设和环境配套,运营商负责业态策划、引商合作,村集体通过入股分红、流转土地等方式获得收益,老乡做小生意增加收入。这样一来,大家就拧成了一股绳。

  从萧条破败到红红火火,窑沟村的变化让人刮目相看,我也切实体会到了带着乡亲们一起干、一起富的成就感。现在,窑沟二期项目已经启动,特色民宿、户外营地、乡村音乐厅等新体验,将让“红薯小镇”更有韵味。

  露营白露山,共圆田园梦

  讲述人:江苏省溧阳市龙峰村白露山乡村运营师 余雪薇

  我是龙峰本地人,在外完成学业后,特别渴望回家乡做点事。2021年,听说市里启动了曹山旅游开发与特色田园乡村建设,我心里甭提多高兴了——返乡创业的机会终于来了。

  回村后,我参与到特色田园乡村建设的热潮中,成了一名乡村运营师。在我和同事们的齐心协力下,蓝莓种植、采摘、深加工产业发展如火如荼,龙峰书院、如意小食堂、拖拉机乐园等相继建立,游客玩得方便又舒心。

  乡村运营事业蒸蒸日上,我们干事创业的空间不断扩展。一次,我发现村子入口处有块近万平方米的坡地草坪,周边还有停车场和公厕,但却一直没派上用场。我心里一动:现在露营成了时尚,能不能把这里打造成露营场地?

  我找到政府部门,想法很快得到了肯定。经过市场考察,我们很快满怀信心运营起了这个项目。村里把草地及周边水库作为旅游资源提供给我们,我们出资组织团队、购买设备、进行经营,双方共享收益分成。为了带动更多老乡就业,我们聘用了村里的一些闲散劳动力,使他们成为乡村发展的参与者。我们还与周边的农庄、采摘园开展合作,互相引流客源。

  2022年3月,经过紧张的筹备,白露山野露营基地正式营业。在全国范围内露营热的加持下,来白露山的“露营客”络绎不绝。到了年底,我和团队小伙伴拿出账本,算了一笔收益账。虽然受到疫情和季节性影响,但全年营业额仍达68万元,游客累计达5000多人次,带动村民人均增收1万多元,为村集体增收5万元。我们的“露营品牌”,算是初步打响了。

  龙峰村的一片小天地,让我们看到了乡村露营的大舞台。相信不远的将来,我的家乡会越来越“俏”。

  打造“金名片”,激活小山村

  讲述人:四川省雅安市雨城区碧峰村乡村运营师 张俊春

  我是雅安市陇阳村人,村子隔壁就是碧峰村。前些年,我一直在外打拼,干过工程、搞过装修,闯出了一点名堂,但总觉得应该回老家,为乡亲们真正干点事。

  一次返乡时,我发现碧峰村已经得到了初步开发,老乡们早早吃上了“旅游饭”,全村已经有130多家农家乐了。这引起了我很大的兴趣。不过,深入走访发现,农家乐同质化竞争很严重,甚至出现了强买强卖等无序竞争的乱象,还有些处于半年营业、半年歇业的状态。再加上没有好好做过整体规划,村里的设施、环境等方面还有不少短板。当时的村干部告诉我,守着绿水青山的好资源,找到了发展旅游这条新路子,但转化不成实实在在的效益,村集体收入依然很少,大家对未来“提不起劲”。

  小山村的改变与困境触动了我,一直回荡在心里的念头变得清晰起来:回乡去,帮碧峰村把这碗“旅游饭”吃个畅快!于是,我跟几个合伙人一拍即合,返乡了。

  最初的设想是对现有民宿进行改造,与村集体合作运营,引导村民共同参与,打造一张民宿集群的“金名片”,并带动乡村旅游、农产品销售等业态。没想到,很快就遇到了第一道坎:一听说要改造自家的农家乐,老乡们都有些不解,还心生顾虑:万一改坏了,谁补偿损失?为了争得老乡们理解,我们挨家挨户地讲政策、讲理念,还带着他们到上海、浙江、云南等示范村走访学习。渐渐地,大家的思想统一了,项目开展也越来越顺利。

  另一个难题是淡旺季经营情况差距较大,一到淡季,有种“撂荒”的感觉,很多设施、资源都浪费了。为了解决这个问题,我们联合景区开发了企业团建、研学旅游等项目。如今,即使在淡季,也有不少顾客光顾。

  疫情期间,游客不多,老乡们有些着急。我们就联合村委,鼓励大家对农副产品进行深加工,生产出干笋子、腊肉、香肠等畅销产品,再通过直播带货、电商网店等方式,让好东西“飞”向千家万户。

  在一次次这样的“攻坚战”中,我对乡村运营师的职责有了更深认识。这份事业有新意,更有难点,但只要大家齐心协力,一定能让村子步入快车道、焕发新光彩。

  【专家点评】

  作者:张琦(北京师范大学中国乡村振兴与发展研究中心主任)

  乡村运营是以市场经济方式,通过对乡村有形和无形资产、内部和外部资源要素进行有效整合、重组、配置的一种经济活动,核心是经营,对象是乡村。它是适应新发展阶段的有效方式,在建设农业强国、高质量推进乡村振兴中,发挥着积极的促进作用。

  乡村运营是高质量推进乡村振兴战略的新路径。乡村的生产、生活、生态价值是乡村发展的底色和基础,运营则是在此基础上,通过市场力量和方法挖掘乡村之美,激活山乡资源,变美丽乡村为富裕乡村、宜居宜业的和美乡村。以浙江临安乡村运营实践为例,2017年初,临安创造性地提出“村落景区”概念,在编制发布《村落景区临安标准》基础上,进一步提出“村落景区运营”概念,明确了乡村运营对象和主体,进而在2021年6月发布《乡村运营(村庄经营)导则》,成为全国首个乡村运营地方标准,为乡村运营有序有效开展奠定了良好基础。

挖掘乡村之美,为发展注入新动能

  游客在湖北省十堰市马家河村的秦巴生态植物园欣赏梅花。章新俊摄/光明图片

  乡村运营是实现产业升级和特色化、差异化发展的有效方式。乡村运营的最大优点就是根据村落特点,打造特色化、差异化的村落主题模式,从而实现独有的发展路径。比如,临安、汝阳、溧阳、雅安等地在乡村运营实践中,逐步探索形成了村集体出资源、市场出运营、政府出规则、“能人”出智慧、村民出力量的乡村振兴共同体,并针对性植入和升级产业,既有持续投资、打造完整的产业链,又拉长产业链、拓展新市场,充分激活乡村发展的内在动力。

  乡村运营的关键是体现整村化、系统化和协同化。通过对村庄资源和资产的节约集约利用,综合实现乡村物质资源价值、生态资产价值和经济增长价值以及资本价值的利用与转化,从而提升乡村有形和无形资产的综合价值。

  尽管乡村运营在推进高质量乡村振兴中发挥了重要作用,但也存在一些不足。例如,乡村运营过程中忽视农民主体作用。从各地实践看,乡村运营主体多集中在县乡层次,运营项目很容易出现“上热、中温、下冷”现象,农村积极性主动性不够,参与度不高;乡村运营中存在人才缺口。目前,乡村运营队伍水平参差不齐,高素质乡村运营人才缺口大,尚未形成成熟的、适宜乡村运营市场发展的人才队伍,严重影响了乡村运营的效果和示范作用;经营理念上存在旧有约束,经营能力上有一定短板。乡村运营中较容易出现两种现象:一是重建设轻运营的习惯范式;二是经营理念过于传统,缺乏现代化思维和高质量发展理念,在绿色发展、数字乡村建设等方面的把握能力不够。此外,经营主体欠缺专业化、科学化,市场经营能力不足等弊端也须加以重视。

  破解乡村运营面对的难题,需从模式创新、机制创新和制度完善三方面入手。

  在模式创新上,要注重从外部“输血”引导转向内生“造血”培育,做到因地制宜、量力而行。一方面,由项目带动为主转向人才带动为主,克服重输血轻造血、重项目轻带动的发展制约。另一方面,应结合不同地区“人、文、地、景”等运营要素、资源优势和市场需求,因地制宜进行深度挖掘,制定差异化、特色化的策略,发挥运营管理对乡村发展的乘数效应。在此过程中,须保持清醒、量力而行,避免一哄而上、盲目冒进。

  在机制创新上,要注重从依赖政府主营转向更加注重利用市场机制,做到政府有为、市场有效。政府不再是运营的“主角”,但也不能因为专业运营商进村而置身事外、袖手旁观,而是要从“主营”变为“助营”,厘清与市场之间的权责划分,积极为乡村参与市场创造良好的制度环境,引导各方遵循规则、规范完善运营标准,助力乡村运营模式行稳致远。

  在制度健全上,要注重巩固和完善利益联结机制,做到企业有利、农民有益、乡村治理有效。乡村运营是多主体参与价值共创、利益共享的一种协同合作模式,离不开紧密型利益联结机制的约束和保障。因此,必须坚持以“活农村资源、促集体增收、富农民口袋”为核心,在保障农民受益的前提下兼顾企业盈利。与此同时,还要处理好乡村运营与乡村治理之间的关系。乡村运营团队须围绕治理和运营之间的协同关系,准确把握乡村运营方向,融合多方利益,推进乡村运营与乡村治理协同,推动乡村运营稳步发展,助力乡村治理效能提升。

  (项目团队:光明日报记者 李晓、陆健、王胜昔、周洪双、苏雁、王斯敏 光明日报通讯员 徐梦玲、白云飞)

  《光明日报》( 2023年02月20日 07版)

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