清明临近,为弘扬清明节优秀传统文化,营造文明清明新风尚,近日,铅山县鹅湖镇在公果村新时代文明实践站开展“情满清明,粿粿飘香”新时代文明实践活动。
本次活动的主角是铅山特色名小吃——灯盏粿。灯盏粿是铅山土生土长的小吃,由于外形呈灯盏状,因而得名“灯盏粿”。每年的清明、立夏等节气,铅山的农村家家户户都会做灯盏粿来度过节日。活动中,志愿者们围坐在一起,揉团、捏胚、加馅……大家有说有笑,共同参与劳作,本次活动所制作的灯盏粿,将全部送给该村的孤寡老人。
该村妇联主席查四清一边做着灯盏粿一边说道:“清明节马上要到了,我们做这些灯盏粿正好给老人们尝尝,虽然很多人家里都会做,但送给孤寡老人聊表心意,为老人们带去节日的温暖,这味道便是独一无二的。”灯盏粿制作完成后,志愿者们端着一碗碗热情腾腾打包好的粿,上门入户为孤寡老人们送去,不少人接到这份小小的“意外”而惊喜。
小小的灯盏粿,承载着的不仅仅是舌尖上的美味,更是党和政府以及社会对困难群众实实在在的温暖关怀。此次活动在弘扬清明节传统文化习俗的同时,还进一步增强了村民们的幸福感与获得感。